RUTA DEL JAMON IBERICO: Extremadura y Andalucia

EXTREMADURA Y ANDALUCIA

RUTA DEL JAMON IBERICO: Caceres-Zafra-Jerez de Los Caballeros-Fregenal de La Sierra-Jabugo-Aracena-Sevilla

No son ni de una actriz ni de una modelo ni de un futbolista. Las piernas mas deseadas de Espana son las del cerdo en salazon, el universalmente conocido como jamon y, dentro de las numerosas variedades que se encuentran por toda la gegrafia espanola, el mas prestigioso es el jamon de jabugo, una referencia obligada para los gourmet de todo el mundo.